Vzajemno učenje med kitajsko-japonsko industrijo matcha odpira novo poglavje v globalnem sodelovanju Canobank
Nedavno je visoka trgovska delegacija iz japonske industrije matcha obiskala Hangzhou Qiandao Lake Canobank Health Products Co., Ltd. (v nadaljevanju »Canobank Group«) za poglobljen pregled in izmenjavo, osredotočeno na ključna področja celotne industrijske verige matcha, vključno z ekološkim gojenjem, tehnološkimi raziskavami in razvojem, standardizirano proizvodnjo in uporabo na mednarodnem trgu.
Japonska delegacija si je v spremstvu vodilnih delavcev skupine ogledala delavnice za proizvodnjo matche Canobank, profesionalni center za raziskave in razvoj ter razstavni prostor blagovnih znamk. Opazovali so celoten proizvodni proces, od izbire svežih listov, fiksacije s paro in finega mletja do pakiranja končnega izdelka. Strani sta imeli burne razprave o temah, kot so poglobljen razvoj uporabe matche, razvoj inovativnih funkcionalnih izdelkov, optimizacija okusa in finosti ter prilagodljivost mednarodnim trgom. Japonski trgovci so si delili stoletno dediščino in napredne izkušnje japonske industrije matche na področju rafinirane predelave, diverzifikacije izdelkov in standardizacije blagovnih znamk. Ekipa za raziskave in razvoj Canobank je izpostavila inovativne preboje in praktične dosežke podjetja na področju tehnologije ultrafinega mletja matche, ohranjanja hranil, priročnega razvoja aplikacij in integracije z izdelki za zdravo hrano. Iz tehničnih izmenjav in tržnih vpogledov med stranema je izhajalo veliko navdiha za sodelovanje.
Japonska trgovska delegacija je pohvalila skupino Canobank: »Kot vodilno podjetje v celotni kitajski industrijski verigi matcha se Canobank ponaša z izjemnimi prednostmi na področju 10.000 mu rezerv čajnih vrtov, zmogljivosti celovitega nadzora kakovosti, obsežne proizvodnje in dobave ter mednarodnih standardov kakovosti, ki so zelo združljivi s povpraševanjem na japonskem trgu vrhunske matche. Veselimo se poglobljenega strateškega sodelovanja pri dobavi visokokakovostnih surovin, raziskavah in razvoju ključnih tehnologij ter skupne širitve na svetovni trg v prihodnosti, da bi dosegli obojestransko korist in rezultate, v katere vsi pridobijo.«
Kot celovito podjetje, ki je globoko vpeto v zdravstveni sektor, je skupina Canobank sklenila daljnosežne dogovore v industriji matcha. Združuje 100.000 mu standardiziranih ekoloških čajnih vrtov v vzhodni, osrednji in jugozahodni Kitajski ter gradi celovit sistem upravljanja in nadzora industrijske verige, ki zajema gojenje čajnih vrtov, obiranje svežih listov, grobo predelavo, fino mletje in uporabo končnih izdelkov. Skupina je oblikovala celovite storitvene zmogljivosti, ki vključujejo standardizirano gojenje, inteligentno predelavo, profesionalno mešanje, obsežno proizvodnjo, standardizirane končne izdelke in trajnostno uporabo. Njena letna celovita zmogljivost dobave matche presega 4000 ton, izdelki pa se izvažajo v številne države in regije po svetu, vključno z Evropo, Ameriko in jugovzhodno Azijo.
Obisk japonske trgovske delegacije ne le močno potrjuje izboljšanje mednarodnega vpliva in industrijskega statusa skupine Canobank, temveč pomeni tudi pomemben mejnik za dvostransko izmenjavo, vzajemno učenje in usklajen razvoj kitajske in japonske industrije matcha. Skupina Canobank bo v prihodnje še naprej poglabljala celotno industrijsko verigo matcha, krepila nadzor kakovosti, nadgrajevala mednarodne certifikate, pospeševala tehnološke inovacije in poglabljala globalno sodelovanje. Visokokakovostne kitajske surovine za matcha bo prinesla na širši mednarodni oder in podprla kitajsko in japonsko industrijo matcha, da skupaj zakorakata v novo dobo visokokakovostnega razvoja.
